美食类DIY粽子蛋糕月饼冰淇淋巧克力DIY
美食类—粽子DIY
粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期
就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
美食类—盆栽冰淇淋DIY
用朴实的容器装上土一般的饼干,佐以冰淇淋清凉口感,最后用植物点缀,还原盆栽意境,像真的一样。用心
将原本距离感的静态植物,变成活生生的吃食。
美食类—曲奇DIY
曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细
少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。
美食类—现场烧烤
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大
至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
美食类—寿司DIY
寿司是日本传统美食之一,其实寿司最早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的
维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
美食类—披萨DIY
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通
常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成
美食类—冰皮月饼DIY
冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统
月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的。
美食类—爆米花
爆米花(Popcorn),一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,
传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花
是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的胡乐乐点心。
美食类—冰淇淋DIY
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、
灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
美食类—蛋糕DIY
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶
粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
美食类—蛋挞DIY
蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意
指馅料外露的馅饼。
美食类—关东煮DIY
关东煮,日语本名御田(おでん),是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、
蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海
带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。
美食类—马卡龙
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法
式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
美食类—棉花糖DIY
市场上一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名;2.一种特色甜食,
将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得
其名;3.同名游戏物品,歌曲,乐团,作家及小说。
美食类—巧克力DIY
DIY巧克力是手工巧克力的简称,所以很多人也称之为“手工巧克力”它是用热带植物可可的果实可可豆磨成粉后,
再加入糖和香料等用纯粹手工制成的。手工巧克力带有浓郁的香味,用它可以制作出各种糖、糕点以及冰激凌。
美食类—热狗DIY
热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候
可以配上很多种类的配料。
美食类—三明治DIY
三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片
肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
美食类—汤圆DIY
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最
具有特色的食物。历史十分悠久。
美食类—章鱼小丸子
章鱼烧又名为章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名
美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。